mercredi 4 juillet 2007

Fier(e) d’être un p’tit LU

*** COPIER/COLLER CE MESSAGE ET FAITES PASSER A VOS CONTACTES ***

Mardi 3 juillet 2007, nous apprenons que Danone veut céder son secteur d’activité « Biscuits et Produits céréaliers » pour 5.3 milliards d’euros à la compagnie agroalimentaire américaine Kraft Foods…Les raisons : Danone veut se concentrer sur les produits laitiers et eaux minérales qui auraient une image plus santé que les produits céréaliers…(drôle de façon de penser à l’heure où les produits céréaliers prennent justement de l’expansion dans nos assiettes!!! Bref…. )
Nos petits biscuits, véritable fleuron français, symbole d’un savoir faire, d’un patrimoine mondialement connu et reconnu, notre carte d’identité sur les étagères des épiceries Internationales, va changer de nationalité!!! Au delà des conséquences socio-économiques pour les employés pris au piège de cette transaction, c’est tout une culture, un savoir faire, un véritable patrimoine qui nous glisse entre les mains…

Ce blogue http://ptitlu2007.blogspot.com/ a été créé afin de manifester notre mécontentement, mais surtout notre attachement aux biscuits LU. Si comme nous, vous êtes révolté par ces décisions qui se prennent uniquement en fonction des intérêts financier d’une entreprise qui ne pense qu’au profit, ou si vous êtes tout simplement solidaire, alors abuser massivement de cet espace en signant notre pétition « Fier(e) d’être un p’tit LU » et en diffusant l’information autour de vous.

Vous avez deux possibilités pour signer la pétition « Fier(e) d’être un p’tit LU » :
- écrire à petit_lu_2007@yahoo.fr
- laisser un commentaire sur le blogue http://ptitlu2007.blogspot.com/
il vous suffit de laisser, votre nom + prénom + ville

Cette pétition sera envoyée à Danone.

ATTENTION : ceci n’est absolument pas une action anti-américaine, c’est uniquement un moyen de manifester notre mécontentement. Donc tous commentaires injurieux allant à l’encontre de cette philosophie seront bannis.

LU - 150 ans d'Histoire

1846, 5 rue Boileau. Jean-Romain Lefèvre arrive de sa Meuse et ouvre une fabrique de biscuits de Reims et de bonbons secs. Sa femme Pauline-Isabelle Utile est à ses côtés et la renommée n'attend pas.
1860, l'affaire familiale prend de l'extension et la raison sociale Lefèvre-Utile naît. Les deux initiales du nom, LU, vont devenir historiques.
1882, c'est le fils Louis Lefèvre-Utile, benjamin de la famille qui prend la relève. La pâtisserie familiale s'industrialise devant le château des Ducs avec la création d'une manufacture de biscuits à Nantes. Les oeufs viennent de Vendée et le beurre de Bretagne.
1886, le Petit-Beurre est né, le célèbre petit biscuit rectangulaire aux bords découpés.
1889, l'usine LU fabrique en moyenne plus de 300 kg de biscuits par jour dont un tiers de petits-beurres. La vente couvre la France entière et ses nombreuses colonies. La manufacture devient une grande industrie avec la construction de nouveaux bâtiments et un laboratoire d'analyses.
1940, la philosophie commerciale de Louis Lefèvre-Utile se résume à « Pour susciter la gourmandise, rien de tel que de séduire l'oeil. » Il révolutionne l'emballage qui devient un extraordinaire support de communication pour les biscuits. Le célèbre petit écolier est conçu par Firmin Bouisset.
1966, abandon du projet de fusion entre BN, l'Alsacienne et Brun
1969, Patrick Lefèvre-Utile, issu de la quatrième génération, se lance dans une politique d'association avec d'autres fabricants de biscuits : le Groupe LU-Brun et associés se forme avec l'arrivée de Brun, Trois Chatons, Saint-Sauveur, Rem et Magdeleine.
1975, le groupe n'est plus familial et la société Créaliment (Heudebert...) s'empare du tiers du capital. Le groupe devient numéro un sur le marché de la biscuiterie.
1978, acquisition de la société belge GBCo (L'Alsacienne...) et le groupe change de nom pour s'appeler General Biscuit France (GBF) et grimpe au troisième rang mondial derrière l'américain Nabisco et l'anglais United Biscuit.
1986, GBF intègre BSN (Boussois-Souchon-Neuvesel).
1994, BSN change de nom pour s'internationaliser et devient Danone.
1996, Belin rejoint LU et forment Belin-LU Biscuit France
1997, tous les biscuits Belin passent sous la marque LU
1999, tous les biscuits Vandamme passent sous la marque LU
2001, tous les biscuits heudebert passent sous la marque LU
2007.... LU appartiendra a Kraft Foods

qu'est ce qui est meilleur qu'un petit LU?

...deux petits LU!!!


Simple d’apparence, le petit LU est le fruit d’une longue recherche. Louis Lefèvre Utile commence par dessiner un biscuit rectangulaire aux bords découpés en festons arrondis. Les 52 doigts du biscuit correspondent au nombre de la semaine de l’année et les 4 coins aux 4 saisons. L’histoire raconte qu’il se serait inspiré d’un napperon de grand-mère et qu’il aurait emprunté à la broderie le lettrage pour écrire sur le biscuit : « LU, petit-beurre de Nantes ». Depuis il s’est glissé dans les cartables des écoliers et il est toujours le bienvenu à l’heure du thé. Mais le petit LU n’aurait pas connu un tel succès sans la publicité. Là encore Louis Lefèvre Utile invente des slogans : « qui me croque, craque, qui m’a croqué, recroquera ! ». Puis il fait appel à des ambassadeurs de renom : Sarah Bernhardt clame : « Je ne trouve rien de meilleur qu’un petit LU…Oh si deux petits Lu ! », Fernandel s’y met, bref jusqu’à aujourd’hui toutes les célébrités vantent ses qualités. Avec ces 72% de blé, 12% de beurre, du lait et du sucre, le petit LU est devenu un biscuit culte que chacun prend plaisir à dévorer en commençant toujours par les côtés.